The future

of chocolate

     — is fair. 

Schokolade neu gemacht

5 Gründe für Schokolade von Amanase 

76% des weltweiten Kakaos stammen aus Westafrika, davon werden lediglich 3% der Schokolade in den Ursprungsländern verarbeitet. Unser Ziel ist es, das zu ändern. Erfahre, wie wir mit Amanase die Kakaoindustrie zum besseren verändern und die vielleicht fairste Schokolade der Welt produzieren.

1. Amanase schafft 8x mehr Wertschöpfung im Ursprungsland.

76% des weltweiten Kakaos stammen aus Westafrika, jedoch werden lediglich 3% der Schokolade in den Ursprungsländern verarbeitet. 


Durch die lokale Verarbeitung und Produktion vor Ort schaffen wir ein Vielfaches an Wertschöpfung im Ursprungsland und helfen beim Aufbau von Infrastrukturen.

2. Amanase bildet junge Ghanaer:innen zu Chocolatiers aus.

Amanase ist die erste formelle Chocolaterie Schule Ghana's, die vegane Bio-Pralinen produziert und dadurch Arbeits- und Ausbildungsplätze schafft.


Im ländlichen Raum Ghanas werden junge Ghanaer:innen zu Chocolatiers ausgebildet und erhalten damit die Chance auf eine qualifizierte Ausbildung.

3. Amanase zahlt Kakaofarmer:innen die höchsten Kakaoprämien Westafrikas.

Nach wie vor lebt ein Großteil der Kakaofarmer:innen in Westafrika an der Armutsgrenze. Daran ändern leider auch nichts die fairtrade Prämien. Im Durchschnitt liegt das Einkommen bei weniger als 1,26 € pro Tag. Um das zu ändern, zahlt Amanase Kakaofarmer:innen die höchsten Bio-Kakaoprämien in Westafrika. 

4. Amanase fördert den biologischen Anbau von Kakao.

Amanase ist sich der Verantwortung gegenüber Mensch und Umwelt bewusst. Daher hilft Amanase Kakaofarmer:innen nicht nur bei der Umstellung auf den biologischen Anbau von Kakao, sondern unterstützt diesen finanziell.

Zusätzlich verzichten wir auch auf tierische Produkte (unsere Produkte sind 100 % vegan!), Pestizide und Plastikverpackungen.

5. Amanase ermöglicht dir Naschen mit gutem Gewissen.

Wo Schokolade draufsteht, sollte auch

Schokolade drin sein. Deswegen hat Schokolade von Amanase nicht nur weniger Zucker als vergleichbare Schokoladen, sondern auch mehr Kakao, mindestens 70% - lasst euch das auf der Zunge zergehen!

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